2017年1月

2017年1月13日

エルメスのソルドについて説明します。フランスのソルドは年に２回、夏は6月の最終水曜日、冬は1月の第2水曜日8時からスタートします。エルメスは大体、そのソルドの期間中に限定でソルドが行われます。夏は７月 […]

2017年1月12日

フランス人と話していると『かっこいい』と意味する色んな表現で話してきます。ネイティブではない私は、辞書に載っているものだったり、人から聞いたものをそのまま使ったりとします。一体、どれくらい『かっこいい』を意味する言葉 […]

2017年1月9日

ガレット(そば粉のクレープ)は、そば粉を水に溶き、丸い形に焼き上げた料理です。そこにチーズやハム、卵、場所によっては魚介類などを包んで焼き上げるもので、おやつというより、軽い食事とされています。まさにフ […]

2017年1月8日

シードルについて知っていますか？「シードル」とはりんご酒とも呼ばれるお酒の種類です。アルコール度は低いとものでは２％、高いものでも１０％未満なので、ワインに比べると飲みやすいのです。またリンゴを原料に作られるという […]

2017年1月7日

フランスではクレープの日と呼ばれる日があります。日本では元旦にお節料理、子供の日にはかしわ餅、などを食べたりしますね。今日はそのクレープの日と美味しいレシピを調べてみました。 [ad#rectangle […]

2017年1月6日

キッシュロレーヌをご存知ですか？今日はフランスの郷土料理キッシュロレーヌの簡単なレシピを紹介したいと思います。 [ad#rectangle] キッシュロレーヌとはフランスの北東部アルザス・ロレーヌ地方の […]