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よし
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場所にとらわれない活き方発信
フランスでは南の方を除いて、冬はずっとグレーな空。 曇りが続きます。 日本でも日本海側だと、冬はあまり太陽が出ずに雪が多いということもあるのかもしれません。 しかし、そうではない場合は本当にこの天気に ...
2018/10/25 シャトー・サン・ミッシェル, ショコラドソーテルヌ, チョコ, フランス, 貴腐ワイン
一口に「お菓子」といっても本当にいろいろありますよね。 昔懐かしの「駄菓子」や、定番のスナック菓子、ケーキや、プリン系の物など、枚挙に暇がありません。 その中でも人気があるのはやはり「チョコレート」な ...
エルメスのソルドについて説明します。 フランスのソルドは年に2回、夏は6月の最終水曜日、冬は1月の第2水曜日8時からスタートします。 エルメスは大体、そのソルドの期間中に限定でソルドが行 ...
フランス人と話していると『かっこいい』と意味する色んな表現で話してきます。 ネイティブではない私は、辞書に載っているものだったり、人から聞いたものをそのまま使ったりとします。 一体、どれくらい『かっこ ...
ガレット(そば粉のクレープ)は、そば粉を水に溶き、丸い形に焼き上げた料理です。 そこにチーズやハム、卵、場所によっては魚介類などを包んで焼き上げるもので、おやつというより、軽い食事とされ ...
シードルについて知っていますか? 「シードル」とはりんご酒とも呼ばれるお酒の種類です。 アルコール度は低いとものでは2%、高いものでも10%未満なので、ワインに比べると飲みやすいのです。 またリンゴを ...