飲食
パンペルデュ(フレンチトースト)レシピ公開！
2017年2月16日
日本でも、最近よくパンベルデュ(pain perdu)という名前をよく耳にします。 これはフランス語で『失われたパン』という意味があります。 フランスの方はフランスパンを食べるのに朝食だくではなくおやつとし […]
フランスパン(バゲット)のレシピが知りたい！
2017年2月15日
フランス人は、日本人が毎日ご飯を食べるように、パンを食べています。 さて、そんなフランスパン(バゲット)、一体どのような食べ方があるのでしょうか？ 簡単なレシピについてまとめてみました。 [ad#recta […]
冷凍食品ピカールの使い方は？人気商品も紹介！
2017年2月12日
フランス人は共働きが多く、女性の約８５％が出産後も仕事を続けるそうです。 子育てや家事をしながら、仕事って本当に大変ですよね。 そこで役に立つのが、冷凍食品です。 フランス人はよく冷凍食品を食べていますね。 […]
エシレバターとは？食べ方やレシピも紹介！エシレバターケーキもお勧め！
2017年2月3日
パン好きの人やお菓子作りをする人なら一度は聞いたことがあるでしょう「エシレバター」をご存じでしょうか？ エシレバターは世界各国に多くのファンを持ち、その中には三ツ星シェフや一流パティシエ、ロイヤルファミリー、セレブなどに […]
サロンデュショコラ2017が東京・京都・大阪など日本各地で開催！
2017年2月1日
サロンデュショコラとはどういったものなのか？ そのサロンデュショコラはどこで開かれ始めたのか？ 一番初めに開催された地域の開催され始めた時期についてなど、さらにはそれは日本でも開催されているのか、開催されて […]
モンサンミッシェルのオムレツって美味しい？作り方が知りたい！
2017年1月18日
今回紹介するのはモンサンミッッシェルに本店を持つラ・メール・プラール(La Mere Poulard)というお店です。 このオムレツはよく日本のテレビや雑誌でも取り上げられているので、ご存知の方も多いのでは […]