場所にとらわれない活き方発信

フランス散歩

フランス家庭料理レシピ

: 米なす田楽のレシピを紹介！チーズのグラタンも！

2018/10/26

お漬物や炒め物、天ぷらにおひたし・・・色々な姿に変身して夏の食卓を彩ってくれる、いわば夏の名脇役のナス。その中でも特に異彩を放つのが米ナス(べいなす) 一般的なナスと扱いがちょっと違 ...

フランス家庭料理レシピ

: ホワイトアスパラのレシピやソースが知りたい！茹で方も紹介

2018/10/26 ソース, ホワイトアスパラ, レシピ, 茹で方

今日はホワイトアスパラのレシピやソースと美味しい茹で方も紹介していきたいと思います。 [ad#rectangle] 関連記事→エシレバターとは？食べ方やレシピも紹介！エシレバターケーキも ...

フランス家庭料理レシピ

: ボルディエバターって何？美味しいレシピが知りたい！

2018/10/26 フランス, ボルディエバター, レシピ, 種類, 食べ方

フランスにボルディエバターが人気なんですがご存知ですか？今日はそのボルディエバターの美味しいレシピについてお話しします。 [ad#rectangle] 関連記事→エシレバターとは？食べ ...

フランス家庭料理レシピ

: 根セロリのレシピは？サラダ、スープ、ピューレなど！

2018/10/26 お勧め, サラダ, スープ, ピューレ, フランス, レシピ, 根セロリ

フランスでよく見かける根セロリ。丸ごと売っているのですが、使い切るのに結構一苦労です。そんな根セロリのお勧めレシピについて書いてみますね。 [ad#rectangle] 関連記事→根 ...

フランス家庭料理レシピ野菜・果物

: 根セロリのレシピのおすすめ！チーズカレードリアとポテトサラダ

2018/10/26 おすすめ, チーズカレードリア, フランス, ポテトサラダ, レシピ, 根セロリ

フランスのスーパーによく売っている根セロリ。大体丸ごとで買わないといけないので、量がとても多いです。根セロリは見た目がジャガイモのようなカブのような感じで変わっているので、どう調理し ...

フランス家庭料理レシピ野菜・果物

: 固くなったフランスパンのレシピはどんなものがある？

2018/10/26 カチカチ, フランスパン, レシピ, 対処法, 硬い

私はフランスパンが大好きで、買ってよく常備していますが、少し置いておくと固くなって食べられなくなりますね。そういう時、どうしたらいいか、対処法を書いてみます。 [ad#rectangl ...

パンフランス家庭料理レシピ

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