よし

ワインに触れていると、よく「フルボディ」「ミディアムボディ」「ライトボディ」といった言葉を聞く機会が多いかと思います。ボディとはいったい何なのでしょうか？詳しく説明してみますね。 [ad#rectan ...

スペインのカヴァ(CAVA)というお酒を知っていますか？辛口のスパークリングワインで、暑い季節に飲むのにぴったりです。どういったものか、シャンパンとは何か違うのかなど、おすすめな商品と共に紹介しますね ...

ワインと酸化防止剤の関係について、聞いたことがある人も多いかと思います。近年では、酸化防止剤が入っているワインを飲むと、頭が痛くなるから飲めないという声もよく聞きます。酸化防止剤とは何なのでしょうか。 ...

ヴィンテージワイン。よく目にする方も多いかと思いますが、一体どういう意味なのでしょうか。飲み方や選び方などと共に、紹介しますね。 [ad#rectangle] 関連記事→ワインの産地や特徴を説明！フラ ...

シェリー酒って知っていますか？フランス語ではXérèz（ケレス）という、スペイン発のお酒です。飲んだことがない人も多いかもしれません。どんなものなのか、おすすめや飲み方と共に紹介しますね。 [ad#r ...

ワインの本などを読んでいると、最近よく見かけるのが『テロワール』という言葉です。ワインを勉強するには欠かせない言葉ですが、一体どういう意味なんでしょうか。詳しく紹介してみますね。 [ad#rectan ...