よし

白ワインといえば、辛口と甘口がありますが、どのように飲むのがおいしいのでしょうか。今回か辛口のおすすめについて紹介します。人気のものや合わせたい料理も見ていきますね。 [ad#rectangle] 関 ...

自然派ワイン、英語だとナチュラルワイン、フランス語だとヴァンナチュールと言いますが、聞いたことがある方も多いかと思います。最近では自然派ワイン専門店や、それ専用の展示会が開かれていたりもします。自然派 ...

美味しいワインをもらったり買ったりして、家庭で保存したいんだけど、どうしたらいいのか悩んだことってありませんか？ワインは保存の方法によって味が変わると言われています。どうせ飲むなら美味しく飲みたいです ...

ワインに触れていると、セカンドワインという言葉を聞いたことがある方も多いかと思います。セカンドと聞くと、何か劣っている？と感じるかもしれませんが、実際にはそういうわけではありません。ではセカンドワイン ...

料理にワインを使うと、コクが出て美味しいですよね。料理用のワインは、よくスーパーなどの調味料のコーナーに売っていますが、普通のワインとはいったい何が違うのでしょうか？普通のワインを使っても大丈夫なのか ...

生まれ年のワインって見たことありますか？フランスでは、子供が生まれた時やまだ小さい時に生まれ年のワインを買って、成人をお祝いする１８歳の時にあけて、お祝いしたりするということがあるようです。 日本だと ...