飲食

ワイン
ワインの「フルボディ」「ミディアムボディ」「ライトボディ」の違いは?

ワインに触れていると、よく「フルボディ」「ミディアムボディ」「ライトボディ」といった言葉を聞く機会が多いかと思います。ボディとはいったい何なのでしょうか?詳しく説明してみますね。 [ad#rectangle] 関連記事→ […]

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ワイン
カヴァ(CAVA)のワインの特徴は?シャンパンとどう違う?

スペインのカヴァ(CAVA)というお酒を知っていますか?辛口のスパークリングワインで、暑い季節に飲むのにぴったりです。どういったものか、シャンパンとは何か違うのかなど、おすすめな商品と共に紹介しますね。 [ad#rect […]

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ワイン
ワインになぜ酸化防止剤?無添加ワインとの違いは何?

ワインと酸化防止剤の関係について、聞いたことがある人も多いかと思います。近年では、酸化防止剤が入っているワインを飲むと、頭が痛くなるから飲めないという声もよく聞きます。酸化防止剤とは何なのでしょうか。おすすめな無添加ワイ […]

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ワイン
ヴィンテージワインの意味とは?飲み方や選び方、保存方法を紹介

ヴィンテージワイン。よく目にする方も多いかと思いますが、一体どういう意味なのでしょうか。飲み方や選び方などと共に、紹介しますね。 [ad#rectangle] 関連記事→ワインの産地や特徴を説明!フランス・イタリア・スペ […]

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ワイン
シェリー酒とはどんなもの?意味やおすすめの飲み方紹介

シェリー酒って知っていますか?フランス語ではXérèz(ケレス)という、スペイン発のお酒です。飲んだことがない人も多いかもしれません。どんなものなのか、おすすめや飲み方と共に紹介しますね。 [ad#rectangle] […]

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ワイン
テロワールとはどういう意味?ワイン好きなら知りたい!

ワインの本などを読んでいると、最近よく見かけるのが『テロワール』という言葉です。ワインを勉強するには欠かせない言葉ですが、一体どういう意味なんでしょうか。詳しく紹介してみますね。 [ad#rectangle] 関連記事→ […]

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