飲食
ワインの「フルボディ」「ミディアムボディ」「ライトボディ」の違いは?
2018年7月8日
ワインに触れていると、よく「フルボディ」「ミディアムボディ」「ライトボディ」といった言葉を聞く機会が多いかと思います。ボディとはいったい何なのでしょうか?詳しく説明してみますね。 [ad#rectangle] 関連記事→ […]
カヴァ(CAVA)のワインの特徴は?シャンパンとどう違う?
2018年7月6日
スペインのカヴァ(CAVA)というお酒を知っていますか?辛口のスパークリングワインで、暑い季節に飲むのにぴったりです。どういったものか、シャンパンとは何か違うのかなど、おすすめな商品と共に紹介しますね。 [ad#rect […]
ワインになぜ酸化防止剤?無添加ワインとの違いは何?
2018年7月4日
ワインと酸化防止剤の関係について、聞いたことがある人も多いかと思います。近年では、酸化防止剤が入っているワインを飲むと、頭が痛くなるから飲めないという声もよく聞きます。酸化防止剤とは何なのでしょうか。おすすめな無添加ワイ […]
ヴィンテージワインの意味とは?飲み方や選び方、保存方法を紹介
2018年7月2日
ヴィンテージワイン。よく目にする方も多いかと思いますが、一体どういう意味なのでしょうか。飲み方や選び方などと共に、紹介しますね。 [ad#rectangle] 関連記事→ワインの産地や特徴を説明!フランス・イタリア・スペ […]
シェリー酒とはどんなもの?意味やおすすめの飲み方紹介
2018年6月30日
シェリー酒って知っていますか?フランス語ではXérèz(ケレス)という、スペイン発のお酒です。飲んだことがない人も多いかもしれません。どんなものなのか、おすすめや飲み方と共に紹介しますね。 [ad#rectangle] […]
テロワールとはどういう意味?ワイン好きなら知りたい!
2018年6月28日
ワインの本などを読んでいると、最近よく見かけるのが『テロワール』という言葉です。ワインを勉強するには欠かせない言葉ですが、一体どういう意味なんでしょうか。詳しく紹介してみますね。 [ad#rectangle] 関連記事→ […]