ブルターニュ地方

ガレットとはそば粉のクレープ！レシピや食べ方紹介

  ガレット(そば粉のクレープ)は、そば粉を水に溶き、丸い形に焼き上げた料理です。 そこにチーズやハム、卵、場所によっては魚介類などを包んで焼き上げるもので、おやつというより、軽い食事とされています。 まさにフ […]